Món canh Bồi là món ăn phổ biến trong cộng đồng người S’tiêng, M’nông. Canh Bồi thường được nấu trong các lễ hội, trong các sự kiện trọng đại của mỗi gia đình hay trong các bữa ăn hàng ngày. Món canh Bồi có vị thơm, bùi của rau rừng, đọt bầu, đọt mướp trên rẫy, có vị ngọt, của lá Nhao, có vị béo......

Vườn quốc gia (VQG) Bù Gia Mập có nguồn tài nguyên, cảnh quan phong phú đa dạng, hoang sơ, nhiều thác nước đẹp, nhiều loài động, thực vật quý hiếm; khí hậu trong lành, mát mẻ. Cùng với vẻ đẹp thiên nhiên ưu ái ban tặng mà không phải nơi nào cũng có được, nơi đây còn lưu giữ đặc trưng văn hóa bản địa......

Mỗi dân tộc đều có một nền văn hóa ẩm thực đặc trưng và đại diện cho truyền thống gắn bó với môi trường tự nhiên qua nhiều thế hệ...

Ngày cuối hạ, mới sáng sớm cơn mưa rừng nặng hạt, bầu trời phủ một màu trắng. Thời tiết đang là cao điểm của mùa mưa nên khi chúng tôi (những Biên tập viên Tạp chí Văn nghệ) có chuyến làm việc và trải nghiệm với Ban Quản lý Vườn Quốc gia Bù Gia Mập đã đón nhận nhiều sự cuốn hút, hấp dẫn, ấn tượng từ......

Khám phá thiên nhiên kết hợp với trải nghiệm văn hoá địa phương sẽ mang lại cho du khách nhứng giây phút thư giãn và đầy cảm xúc thăng hoa...

...

Vườn Quốc gia Bù Gia Mập đa dạng về hệ sinh thái rừng, phần lớn rừng còn nguyên sơ và có tính đa dạng sinh học rất cao, là nơi bảo tồn các nguồn gen quý hiếm...

Văn hóa của một tộc người nói chung và văn hóa M’nông nói riêng không phải là cái gì đó quá bao la, rộng lớn hay khó nắm bắt. Đó là những nét riêng, độc đáo biểu hiện sinh động trong nội dung và hình thức của một số giá trị văn hóa tiêu biểu; Văn hóa ẩm thực, văn hóa trang phục, văn hóa nhà ở - kiến......

Vườn Quốc gia Bù Gia Mập là khu rừng chuyển tiếp từ Tây nguyên xuống vùng đồng bằng Đông nam bộ, với 2 kiểu rừng chính là rừng kín thường xanh và rừng nửa rụng lá trên đồi núi thấp có độ cao dưới 1000m so với mặt nước biển và có khu hệ động, thực vật phong phú với nhiều loài quý hiếm: Voi, hổ, báo......