Món canh Bồi là món ăn phổ biến trong cộng đồng người S’tiêng, M’nông. Canh Bồi thường được nấu trong các lễ hội, trong các sự kiện trọng đại của mỗi gia đình hay trong các bữa ăn hàng ngày. Món canh Bồi có vị thơm, bùi của rau rừng, đọt bầu, đọt mướp trên rẫy, có vị ngọt, của lá Nhao, có vị béo......

Đến với núi rừng Bù Gia Mập, ngoài việc trải nghiệm cảnh quan thiên nhiên, chúng ta còn có cơ hội trải nghiệm các món ăn ẩm thực. Món canh chua lá bứa là một món ăn dân dã đặc trưng cho vùng nông thôn miền núi thuộc vùng đệm của Vườn quốc gia Bù Gia Mập....

Mỗi dân tộc đều có một nền văn hóa ẩm thực đặc trưng và đại diện cho truyền thống gắn bó với môi trường tự nhiên qua nhiều thế hệ...

Ngoài tham quan cảnh đẹp thiên nhiên, việc tìm hiểu về văn hóa ẩm thực và các món ăn địa phương cũng là một trải nghiệm thú vị trong suốt hành trình khám phá về nguồn của du khách khi đến với Vườn quốc gia Bù Gia Mập...

...

Rau bép là một loại rau rừng phổ biến ở Vườn quốc gia Bù Gia Mập và được người dân địa phương sử dụng làm nguyên liệu chính cho nhiều món ăn truyền thống...

...

...

Con đường dài nhất, nhiều đèo dốc nhất, ở độ cao nhất, thời gian xây dựng lâu nhất, nhiều khó khăn gian khổ nhất và duy nhất chỉ có các đơn vị quân đội tham gia xây dựng. Và nó được ví như là con đường “Nam quốc sơn hà” của nước ta....

Hà Nội, Việt Nam (Thứ 2, 21/5/2012) - Nghiên cứu toàn diện đầu tiên về Vượn tại Việt Nam trong vòng 10 năm qua cho thấy ba trong số sáu loài (vượn đen Đông Bắc, vượn đen Tây Bắc và vượn má trắng) đang bên bờ vực tuyệt chủng, số lượng cá thể của chúng đang bị suy giảm nghiêm trọng....