Trong 47 món ăn đến từ miền Bắc, 37 món miền Trung và 37 món miền Nam thì tỉnh Bình Phước được vinh danh món canh thục là 1 trong 121 món ăn tiêu biểu của Việt Nam. Đây cũng là món ăn duy nhất, đầu tiên của tỉnh được vinh danh trong giai đoạn I năm 2022....
Món canh Bồi là món ăn phổ biến trong cộng đồng người S’tiêng, M’nông. Canh Bồi thường được nấu trong các lễ hội, trong các sự kiện trọng đại của mỗi gia đình hay trong các bữa ăn hàng ngày. Món canh Bồi có vị thơm, bùi của rau rừng, đọt bầu, đọt mướp trên rẫy, có vị ngọt, của lá Nhao, có vị béo......
Đến với núi rừng Bù Gia Mập, ngoài việc trải nghiệm cảnh quan thiên nhiên, chúng ta còn có cơ hội trải nghiệm các món ăn ẩm thực. Món canh chua lá bứa là một món ăn dân dã đặc trưng cho vùng nông thôn miền núi thuộc vùng đệm của Vườn quốc gia Bù Gia Mập....
Ngày nay, các loại rau được buôn bán trên thị trường lạm dụng quá nhiều chất bảo vệ thực vật nên rau tàu bay, một loài thực vật hoang dã có thể ăn được, trở thành món ngon và lạ miệng cho các gia đình...
Mỗi dân tộc đều có một nền văn hóa ẩm thực đặc trưng và đại diện cho truyền thống gắn bó với môi trường tự nhiên qua nhiều thế hệ...
Ngoài tham quan cảnh đẹp thiên nhiên, việc tìm hiểu về văn hóa ẩm thực và các món ăn địa phương cũng là một trải nghiệm thú vị trong suốt hành trình khám phá về nguồn của du khách khi đến với Vườn quốc gia Bù Gia Mập...
...
Rau bép là một loại rau rừng phổ biến ở Vườn quốc gia Bù Gia Mập và được người dân địa phương sử dụng làm nguyên liệu chính cho nhiều món ăn truyền thống...
Ngày cuối hạ, mới sáng sớm cơn mưa rừng nặng hạt, bầu trời phủ một màu trắng. Thời tiết đang là cao điểm của mùa mưa nên khi chúng tôi (những Biên tập viên Tạp chí Văn nghệ) có chuyến làm việc và trải nghiệm với Ban Quản lý Vườn Quốc gia Bù Gia Mập đã đón nhận nhiều sự cuốn hút, hấp dẫn, ấn tượng từ......
Khám phá thiên nhiên kết hợp với trải nghiệm văn hoá địa phương sẽ mang lại cho du khách nhứng giây phút thư giãn và đầy cảm xúc thăng hoa...
...
Vườn Quốc gia Bù Gia Mập là khu rừng nhiệt đới nguyên sơ. Khu rừng đặc trưng cho hệ sinh thái chuyển tiếp từ Cao nguyên xuống Đồng bằng Nam bộ. Những cánh rừng nơi đây còn nguyên sinh, hoang sơ và huyền ảo, những cây gỗ cổ thụ cao 40 đến 50m, cùng những động vật cực kỳ quý hiếm như: bò tót, gấu chó,......
Vườn quốc gia Bù Gia Mập nằm trong khu vực chuyển tiếp từ Tây Nguyên xuống đồng bằng Nam bộ với địa hình hiểm trở gồm nhiều ngọn núi cao, vực sâu và có hệ thống sông suối dày đặc nên khu vực này có rất nhiều Thác nước đẹp, hùng vĩ mà thiên nhiên ban tặng cho con người....
Nằm trên địa bàn huyện Bù Gia Mập, tỉnh Bình Phước, Vườn Quốc gia (VQG) Bù Gia Mập không chỉ là nơi bảo tồn các nguồn sinh quyển ở Đông Nam Bộ mà từ đây còn có thể tìm hiểu văn hóa dân tộc bản địa của người S’tiêng, M'Nông cũng như khám phá những tiềm năng du lịch sinh thái độc đáo....
Khám phá những vùng đất mới, để trải nghiệm và học hỏi được kiến thức mới về phong tục tập quán của người dân địa phương, chiêm ngưỡng những phong cảnh đẹp luôn là một đề tài cuốn hút với hầu hết chúng ta, nhất là những bạn trẻ....
Đang truy cập : 8
Hôm nay : 43
Tháng hiện tại : 19884
Tổng lượt truy cập : 1727793